02633424244
مهرشهر، بلوار شهرداری، خیابان ۱۰۹
تفاوت اسموتی و شیک چیست؟

تفاوت اسموتی و شیک چیست؟

حتما برایتان پیش آمده که عصر یک روز گرم به کافه ای بروید و با دیدن منو، با لیست بلندی از دسرها و نوشیدنی هایی مواجه شوید که حتی اسم آن ها را نشنیده اید. ما در این مقاله سعی داریم به بررسی شیک، اسموتی و تفاوت هایشان بپردازیم.

شیک و اسموتی هر دو از نوشیدنی های خوش طعم و جذابی هستند که در فصل تابستان جزو اولین انتخاب ها محسوب می شوند. اختلاف این دو نوشیدنی در طعم، رنگ، غلظت و ارزش غذایی است. شیک ظاهری شبیه به اسموتی دارد و این شباهت به گونه ای است که در کنار تمام تفاوت ها باز هم بیشتر اوقات با هم اشتباه گرفته می شوند.

اسموتی

اسموتی به نوشیدنی گفته می شود که اغلب از میوه ها و سبزیجات تازه تهیه شده و در ترکیبات آن ها شیر یا بستنی وجود ندارد. ساده ترین مواد برای درست کردن اسموتی، میوه هایی مانند کیوی، توت فرنگی، شاتوت یا سبزیجات سبز هستند. در منوی کافی شاپ ها اسموتی های متنوع تری حضور دارند که با دستور و ترکیبات مختلفی درست می شوند. این نوشیدنی خنک به عنوان یک منبع غذایی سالم و خوشمزه در دنیا شناخته می شود؛ به همین دلیل در بین ورزشکاران محبوبیت فراوانی دارد.

برای شیرینی بیشتر اسموتی از انواع شربت، شکلات، فندق، کره بادام زمینی و فرآورده های لبنی استفاده می شود. حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد ترکیبات اسموتی شامل میوه های مختلف است. مواد مغذی درون اسموتی کمک بسیاری به کاهش التهاب می کند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. این نوشیدنی به لطف فیبر بالا مانع از یبوست می شود و به رشد باکتری های مفید دستگاه گوارش کمک و هضم غذا را آسان می کند.

اسموتی

شیک

میلک شیک ها که با نام شیک شناخته می شوند معمولا به عنوان دسر انتخاب می شوند. به همین دلیل اغلب شیک ها حاوی میزان زیادی شکلات یا خامه قنادی هستند. لازم است این نکته را بدانید که شیک ها کالری بالایی دارند و چاق کننده هستند. اولین شیک به سال ۱۸۸۵ میلادی برمی گردد. در واقع علاقه مردم به بستنی باعث به وجود آمدن ترکیبات و طعم های شگفت انگیز جدید شد. این نوشیدنی برای افرادی که بیماری قند یا دیابت دارند پیشنهاد نمی شود. نام این نوشیدنی از شیر هم زده گرفته شده است. از پرطرفدارترین شیک ها می توان به شیک شکلات و توت فرنگی اشاره کرد.

شیک

تفاوت شیک و اسموتی

شیک و اسموتی تفاوت های بسیاری با یکدیگر دارند. با ما همراه باشید که در ادامه به بررسی این تفاوت ها پرداخته ایم:

ارزش غذایی

اسموتی ها از میوه ها و سبزیجات سالم تهیه می شوند؛ به همین دلیل به نسبت شیک سالم تر هستند. انتخاب اول افرادی که به تغذیه خود اهمیت می دهند اسموتی است. اسموتی ها کالری و چربی کمتری دارند اما حاوی کربوهیدرات بیشتری هستند. شیک کالری فراوانی دارد و حتی می تواند مقدار زیادی چربی اشباع به همراه داشته باشد.

زمان سرو

به طور کلی افراد نوشیدن اسموتی را در وعده صبحانه ترجیح می دهند؛ در حالی که شیک در زمان عصرانه یا دسر انتخاب می شود. یکی از بهترین زمان ها برای نوشیدن اسموتی قبل از شروع ورزش یا تمرین های بدنی است.

طراحی و تزئین

برای تزئین و افزودن زیبایی به شیک ها از شکلات، خامه، پشمک یا شکلات های سنگی بهره می برند. ولی در مقابل برای تزئین اسموتی، گزینه های طبیعی مانند برگ نعنا، دانه های مقوی مانند دانه چیا و تکه های میوه انتخاب می شوند.

میزان پروتئین و قند

به طور کلی اسموتی ها فاقد پروتئین هستند مگر به آن ها لبنیات اضافه شود اما شیک ها به لطف خامه، شیر و ماستی که در ترکیبات خود دارند حاوی پروتئین هستند. در برخی شیک ها از پودر پروتئین بهره می برند که خود در بالا بردن میزان پروتئین این نوشیدنی تاثیر بسزایی دارد. میزان پروتئین در اسموتی ها را می توان با همین پودر پروتئین افزایش داد. در محتویات شیک میزان بسیاری قند مصنوعی وجود دارد اما اسموتی فاقد این ترکیب است؛ بنابراین انتخاب سالم تری هم خواهد بود.

 

طعم

شیک ها طعمی جادویی دارند که حاصل وانیل، شکلات، شیر، ماست و بستنی است. اسموتی ها طعم طبیعی تر و سالم تری دارند که بسته به نوع میوه و سبزیجاتی که استفاده می شود متفاوت خواهد بود.

رنگ

اسموتی ها مانند طعم بی نظیر خود دارای رنگ طبیعی در عین حال شاد و جذاب هستند. رنگ این نوشیدنی تابع ترکیبات آن است و می تواند به رنگ سبز، زرد، قرمز و غیره باشد. شیک ها رنگ محدودتری دارند و معمولا به رنگ سفید، صورتی و یا قهوه ای کم رنگ ظاهر می شوند. رنگ محدود این نوشیدنی به خاطر سفید بودن مواد اصلی آن یعنی لبنایت است.

غلظت

اسموتی ها بافتی غلیظ تر از شیک دارند اما غلظت این دو نوشیدنی تابع سلیقه و نظر کسی است که آن ها درست می کند.

در نهایت

دنیای رنگارنگ نوشیدنی بسیار متنوع است و گویی انتها ندارد. نوشیدنی ها با اسم ها و انوع مختلف شناخته می شوند که ما در این مقال سعی کردیم دو گروه بزرگ آن را معرفی کنیم. کافه رستوران ماژورل یکی از درجه یک ترین کافه رستوران های مهرشهر کرج با منویی از نوشیدنی های متنوع و سرشار از طعم های جادویی آماده پذیرایی از شما مشتریان عزیز است.

نوشته های مرتبط
یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلد های مورد نیاز علامت گذاری شده اند *

برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ و با استفاده از طراحان گرافیک است.